Pizza, Pasta & Flammkuchen

Foodtruck Catering für Firmenfeiern, Hochzeiten, Geburtstage und Events in
Hamburg, Bremen und Hannover

Unser Foodtruck Catering bringt mediterrane Spezialitäten direkt zu Ihrer Veranstaltung. Frische Pizza, Pasta und knuspriger Flammkuchen werden direkt vor Ort im Foodtruck zubereitet und anschließend an Ihre Gäste ausgegeben. Dieses Konzept eignet sich besonders gut für Firmenfeiern, Hochzeiten, Geburtstage, Konfirmationen oder Sommerfeste. Besonders häufig sind unsere Foodtrucks bei Veranstaltungen in Hamburg, Bremen und Hannover im Einsatz. Gleichzeitig begleiten wir regelmäßig
Events im Heidekreis, in weiteren Regionen Niedersachsens sowie in Ostwestfalen in Nordrhein-Westfalen.

Italienische Pizza – zubereitet nach mediterraner Art

Unsere Pizza orientiert sich an der klassischen italienischen Küche. Der Pizzateig wird direkt aus Italien geliefert und stammt aus der Region rund um Rimini. Dadurch erhält unsere Pizza eine besonders authentische Konsistenz und den typischen Geschmack, den man aus italienischen Familienrestaurants kennt.

Belegt wird unsere Pizza mit einer aromatischen Tomatensauce sowie handgezupftem Fior di Latte Mozzarella. Dieser hochwertige Mozzarella sorgt für eine besonders cremige Konsistenz und gehört zu den klassischen Zutaten vieler italienischer Pizzerien.

Zu den beliebten Varianten gehören unter anderem Pizza mit italienischer Salami, Pizza Prosciutto Funghi mit Kochschinken und Champignons sowie Varianten mit luftgetrocknetem Serrano- oder Parmaschinken. Diese werden häufig mit frischem Rucola, Parmesanraspeln oder getrockneten Tomaten kombiniert.

Darüber hinaus bieten wir mediterrane Spezialitäten wie eine griechische Pizza mit Schafskäse, Peperoni und roten Zwiebeln an. Auch Varianten mit Thunfisch, Mais und Zwiebeln sind sehr beliebt, besonders bei Gästen, die eine etwas eiweißreichere Variante bevorzugen.

Unser Anspruch ist es, Pizza so zuzubereiten, wie man sie aus einer italienischen Familienküche kennt – frisch, hochwertig und mit viel Liebe zum Detail. Gerade bei Veranstaltungen in Hamburg, Bremen und Hannover kommt dieses Konzept bei Gästen besonders gut an.

Flammkuchen Catering nach elsässischer Tradition

Neben Pizza gehört auch Flammkuchen zu den beliebtesten Gerichten unseres Foodtruck Caterings. Der klassische Flammkuchen stammt ursprünglich aus dem Elsass in Frankreich und wird traditionell dünn
gebacken.

Die typische elsässische Variante besteht aus Crème fraîche, Speck und Zwiebeln. Zusätzlich bieten wir weitere Varianten an, beispielsweise mit Serrano-Schinken, getrockneten Tomaten und Rucola oder mit
Kochschinken und Champignons.

Auch vegetarische Varianten sind möglich. Dadurch eignet sich unser Flammkuchen Catering für unterschiedliche Geschmäcker und Ernährungsweisen.

Gerade bei Firmenfeiern oder Sommerfesten in Hamburg, Bremen und Hannover ist Flammkuchen eine sehr beliebte Ergänzung zum Pizza Foodtruck Catering.

Pasta aus dem Parmesanlaib – Live Cooking Station

Ein besonderes Highlight unseres mediterranen Caterings ist die Live-Cooking Station „Pasta aus dem Parmesanlaib“. Dabei wird frisch gekochte Pasta direkt vor den Gästen in einem großen Parmesanlaib geschwenkt. Durch die Hitze verbindet sich der geschmolzene Parmesan mit der Pasta und sorgt für ein intensives Aroma.

Diese Art der Zubereitung ist nicht nur geschmacklich ein Highlight, sondern auch ein echtes Showelement auf Veranstaltungen. Gerade auf Firmenfeiern, Hochzeiten oder exklusiven Events in Hamburg, Bremen und Hannover ist diese Live-Cooking Station besonders gefragt.

Die Pasta kann je nach Veranstaltung mit verschiedenen Saucen kombiniert werden, beispielsweise mit Parmesansauce, Pesto, Pilzrahmsauce, Arrabiata oder Gorgonzola.

Pizza, Pasta & Flammkuchen Foodtruck Catering in Hamburg, Bremen und Hannover

Unser mediterranes Foodtruck Catering ist besonders häufig in Hamburg, Bremen und Hannover im Einsatz. Gerade Firmenfeiern, Mitarbeiterveranstaltungen, Sommerfeste oder Hochzeiten werden in diesen Städten regelmäßig mit unserem Pizza, Pasta und Flammkuchen Foodtruck Catering begleitet.

Neben diesen Städten sind unsere Foodtrucks auch regelmäßig im Heidekreis, in weiteren Regionen Niedersachsens sowie in Ostwestfalen in Nordrhein-Westfalen unterwegs.

Beliebte Foodtruck Menüs

Unser Foodtruck Catering bietet verschiedene Streetfood- und mediterrane Konzepte. Dazu gehören Pizza Catering mit italienischem Teig aus Rimini, Pasta Catering mit unserer Live-Cooking Station Pasta aus dem Parmesanlaib sowie Flammkuchen Catering nach elsässischer Art.

Zusätzlich bieten wir auch Burger Catering und Currywurst Catering aus unserem Streetfood-Konzept an, sodass Veranstaltungen flexibel gestaltet werden können.

Unsere Foodtruck Flotte

Für unsere Veranstaltungen steht eine große Foodtruck Flotte zur Verfügung. Insgesamt umfasst unser Fuhrpark zehn Foodtrucks sowie fünf Getränkewagen. Dadurch können wir sowohl kleinere Feiern als auch größere Events zuverlässig begleiten.

Unterstützt werden wir von einem erfahrenen Team mit bis zu 30 Mitarbeiterinnen und Mitarbeitern. Einheitliche Arbeitskleidung, freundlicher Service und strukturierte Abläufe sorgen dafür, dass Veranstaltungen professionell umgesetzt werden.

Mediterranes Foodtruck Catering anfragen

Sie planen eine Firmenfeier, Hochzeit, Geburtstag, Konfirmation oder ein Sommerfest und möchten Ihre Gäste mit Pizza, Pasta und Flammkuchen aus dem Foodtruck begeistern? Senden Sie uns einfach eine unverbindliche Anfrage mit Datum, Ort und Gästeanzahl. Wir erstellen Ihnen gerne ein individuelles Angebot für Ihr Foodtruck Catering in Hamburg, Bremen, Hannover oder ganz Norddeutschland.